ZiyaCenk
10-28-2005, 08:41 AM
Miktarlar tamamen zevkinize kalmıştır.Şahsen ben neyi daha çok seviyorsam onu bol kullanıyorum .:)
½ Kg. Karidesi 5-10 dakkika haşlayın, (hazır alınmış değil ise kabuklarını soyun). Roka ve marulu çok ince olmadan doğrayın. Salatalığı şekilli soyup halka halka doğrayın. Soğanı ince, ince piyazlık olarak kıyın bir kapta zeytinyağ, sirke, limon suyu, tuz,karabiber,tatlı kırmızı toz biber ile karıştırın. Tüm malzemeyi geniş bir salata kabında birleştirin, üzerine hazırladığınız sosu döküp servis yapın. Afiyet olsun.:)
½ Kg. Karidesi 5-10 dakkika haşlayın, (hazır alınmış değil ise kabuklarını soyun). Roka ve marulu çok ince olmadan doğrayın. Salatalığı şekilli soyup halka halka doğrayın. Soğanı ince, ince piyazlık olarak kıyın bir kapta zeytinyağ, sirke, limon suyu, tuz,karabiber,tatlı kırmızı toz biber ile karıştırın. Tüm malzemeyi geniş bir salata kabında birleştirin, üzerine hazırladığınız sosu döküp servis yapın. Afiyet olsun.:)