PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : mısır nişastalı kurabiyecik


ayseaksu
03-02-2005, 05:51 PM
malzemeler:
200 gr. mısır nişastası
100 gr. yumuşak margarin
6 çorba kaşığı şeker
2,5 çay bardağı un
2 yumurta
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilya

yapılışı:
malzemelerin tamamı karıştırılarak hamur hazırlanır.istenilen şekil verilerek 180 derecelik fırında pişirilir.
afiyet olsun!

esrakars
11-30-2005, 02:23 PM
Sevgili Ayşe forumu karıştırırken gördüm tarifini.Benimde bir kaç yıl önce nişasta kutusunun arkasında bulup denediğim bir tarif.Ne zaman yapsam tutan bir kurabiye.Her yiyen bayılır.Ama neden böyle gerilerde kaldı anlamadım.Arkadaşlar denemeyen varsa tavsiye edilir :D

ÖZGEN
02-13-2006, 04:57 PM
Sevgili Ayşe,
Çok güzel bir kurabiye.Bu gün yaptım, çok beğenildi..

melisa2
03-02-2006, 08:14 AM
merhaba ayşe bu tarifi yıllardır bende yaparım
ben sıvıyağlada denedim inanın öylede çok güzeloluoyr
nişasta olduğu için hiçbelli olmuoyr
margarin yerine 1su bardağı sıvı yağ koyabilirsiniz
http://www.myehost.de/resim/images/oNI83582.jpg
budaresmi
hatta ben bazen yaparken arasına parçaçikolata koyuyorum öylede süper çocuklar çok seviyor

özlemözlen
03-06-2006, 11:22 AM
Arkadaşlar biraz evvel iş arkadaşımın eşinin yaptığı bir kurabiye yedim. Görünüşü bu kurabiyelere benziyor ama çok minik minik yuvarlanmış. Bir kısmını kakaolu yapmış, bir kısmına da fındık kırığı koymuş. Şekeri hafifdi ve en önemlisi ağıza atılınca dağılıyor. Isırınca el de ufalanmıyor. Acaba bu kurabiye de öyle mi oluyor?

melisa2
03-09-2006, 01:11 PM
evet özlemcim aynen dediğin gibi ben bezen içine parça çikolata ceviz meyve parçaları dakoyuyorum tamamen isteğine kalmış bişey

filiz dag
03-13-2006, 12:46 AM
merhaba arkadaslar siddetle tavsiye ettigim findikli un kurabiye tarifide benden bayilacaksiniz 250g yumusak margarin 1cay B.findik kirigi 1cay B.hindistancevizi 1cay B.elenmis pudrasekeri 2,5SB. -3SB. elenmis un 1/4SB. misir nisastasi(elenmis) bütün malzemelerden yumusak bir hamur yogurun hamurdan yumurtadan büyük parcalar koparin 2-3cm kalinlikta rulo yapin ruloyu elinizle biraz yassitin kücük baklava dilimi seklinde bicakla yan kesin hamur bitene dek bu islemi yapin önceden isitilmis 150 derece firinda yaklasik 25-30dak. pisirin beyaz kalacak firindan cikarir cikarmaz üzerine bolca pudrasekeri arzuya göre birazda tarcin dökebilirsiniz afiyet olsun! birkere yiyen bagimli oluyor mutlaka deneyin sevgiler filiz!

CHiCeKPeRiSi
03-23-2006, 09:54 PM
Misir nisastasi misir unuyla aynimi arkadaslar ben almanyadan oldugum icin alman marketlerinde yok galiba bana cevap verecek birisi varmi? tskler ..

esramng
03-23-2006, 09:56 PM
hayır ikiside farklı şeyler CHiCeKPeRiSi

nese7
03-23-2006, 11:08 PM
nisasta => Almancasi starke, ingilizcesi starch

un => Almancasi mehl, Ingilizcesi flour veya meal

filiz dag
03-23-2006, 11:19 PM
merhaba cicekperisi MONDAMIN SPEISESTÄRKE

CHiCeKPeRiSi
03-24-2006, 11:35 AM
Esramng, nese7 ve filiz dag tsk ederim cevaplariniz icin..
Filiz mondamin speisestärke yi biliyorumda ama bu normal nisasta orda misir nisastasi diyor.. Misir nisastasi alman marketlerinde satilmiyor bulamadim ama ablama söyledim türk bakkalindan alacak.. Tsk ederim cevaplariniz icin tekrar..

filiz dag
03-24-2006, 11:41 AM
merhaba cicekperisi aynisi ben hep MONDAMIN kullaniyorum
Benim kurabiye tarifini denemeni tavsiye ederim coook memnun kalacaksin......

CHiCeKPeRiSi
03-24-2006, 10:02 PM
Selam filiz,

kurabiyeni denemeye calisacagim saol:) yakinda bu tariflerden dolayi bomba olup cikacagiz sonumuz hayir olsun:)

Ahuzar
03-29-2006, 03:08 PM
selam tarifini denedim çok lezzetli oldu ama bi sorun vardı kurabiyeleri ceviz büyüklüğünde yaptım genelde daha büyük yapıyodum şekil güzel de oldu hatta üzerine hindistan ceviside serptim ama pişmeye başlayınca benim küçük kurabiyelerim birleşti ve çiçek ekmek gibi oldu... tarifi birebir ölçülerde yaptım ama sanırım unu azgeldi...tarif için çok teşekürler...

Ahuzar
03-29-2006, 03:10 PM
ayşe aksu ben senin tarifi yapmıştım belirtmek istedim karışıklığa sebebiyet vermek istemem....

limann
03-29-2006, 03:20 PM
merhaba filiz tarifin çok güzel yanlız bir şeysormak istiyorum kabartma tozu kullanılmıyormu tşkrler

filiz dag
03-29-2006, 06:17 PM
Merhaba limann
Hayir kabartmatozu eklemiyorsun!
Limancigim denedinmi?

limann
03-30-2006, 02:21 PM
slm filiz duyarlılığın için teşekkür ederim yarın sabah yapacağım çünkü yeğenim gelecek askerden bugünden yaparsam kurabiyelerin tozu bile kalmaz tekrar teşekkürler

G KARAHAN
03-30-2006, 03:51 PM
100gram mısır nişastası,hangi ölçüye tekabül ediyor.

filiz dag
03-30-2006, 04:01 PM
Merhaba G.Kahraman eger benim tarifi soruyorsan
2bucuk S.b. biraz fazla Un bardagin son kisminada misir nisastasi ekliyorum eleyerek yaparsan daha güzel oluyor
Umarim yardimci olmusumdur

G KARAHAN
03-30-2006, 04:14 PM
Teşekkürler Filiz Dağ size sormuştum.En kısa zamanda deneyeceğim.

ayseaksu
03-31-2006, 12:05 AM
arkadaşlar merhaba,
sık sık foruma girdiğim halde, bu başlığa gelen yorumları ilk kez görüyorum, kusura bakmayın. çünkü benim foruma girişte bir problemim var. maalesef gelen tüm mesajları göremiyorum.
bu yüzden ne yazık ki bu mesajlarda arada kaynamış. umarım yanlış anlaşılmamışımdır :oops:
deneyen, beğenen, ilgilenen tüm arkadaşlara teşekkür ederim..
afiyet olsun...

limann
04-01-2006, 01:36 PM
slm filizciğim kurabiyeler harika oldu,ben daha uzun rulo yaptım üzerlerini çatalla çizdim sonra verevine kestim piştikten sonrada üzerlerine pudra şekeri serptim senin yaptığın gibi hazır kurabiyeler gibi oldu başka tariflerinide bekliyorum görüşmek üzere.

simsekelcin
04-01-2006, 02:23 PM
Arkadaslar,ben burda ne misir ne de bugday nisastasi bulabiliyorum,sadece patates nisastasi var,acaba kurabiyenin tadini degistirir mi?

filiz dag
04-01-2006, 02:41 PM
Merhaba Limanncigim begendigine cok sevindim
Demistim harika birsey canim cok güzel cikolatali visneli kek tarifi vermistim onuda deneyebilirsin,Patatesli börek,Findikli cikolata inan cok memnun kalacaksin SEVGILER FILIZ!

Merhaba Simsekelcin benim tarifi nisastasizda yapabilirsin öylede cok güzel oluyor SEVGILER FILIZ!

simsekelcin
04-02-2006, 02:35 PM
Tesekkur ederim filiz dag,sevgiler.

talham
05-29-2006, 02:07 PM
Bende mısır nişastalı kurbiyeyi denedim ama 2.5 çay bardağı un az geldi yani pek güzel omadı kurabiyelar
acaba nerde yanlış yaptım bilmiyorum
nişastayı ve 2.5 çay bardağı unu koydum ama hala çıvık bir hamurdu un ekledim ama güzel olmadı arkadaşlar