PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Domates Salataları


Gökçen
12-30-2004, 06:03 PM
Mısırlı Domates Salatası

İki domates kabukları soyulup küp küp doğranmış
1 çay bardağı konserve tane mısır
zeytinyağı
limon
tuz

tüm malzemeyi karıştırın.


Salatalık-Havuç Salatası

2 Salatalık
1 Havuç
Mayonez
Yoğurt
TUz

Salatalık ve havucu çiğden ince rendeyle rendeleyin. Damak tadınıza göre yoğurt ve mayonezle karıştırın.

Bunlar en basit ve lezzetlileri. Kolay gelsin! :)

rubın
01-04-2005, 05:03 PM
Domates Lezzeti

Sizlere çok sevdigimiz basit bir salata tarifi vermek istiyorum. Pazar kahvaltılarında, beş çaylarında oldukça leziz.

Domateslerin kabukları soyulur, iç kısmı alınır. küp küp dogranır. Kaşar peyniri minik parçalar halinde doğranır, beyaz peynir (sert tercihen) aynı sekilde doğranır, siyah zeytin çekirdekleri çıkarılıp dogranır. (isterseniz zeytin koymayabilirsiniz) Domateslere eklenir. Kırmızı pul biber, arzuya göre keki tuz ve sıvı yag ilave ederek çok ezilmeden karıştırın. AFİYET OLSUN.

simuzer
05-29-2005, 12:32 PM
BİLDİĞİMİZ ÇOBAN SALATANIN DAHA ŞIK VERSİYONU..
malzemeler şöyle:
6 DOMATES
2 KRU SOĞAN
2 SİVRİBİBER
4-5 DAL MAYDANOZ
3 ÇORBA KAŞIĞI KONSERVE MISIR
SALATA SOSU İÇİN:BEN HAZIR SALATA SOSLARINA KARŞIYIM ARKADAŞLAR.ÇOK ZARARLI OLDUKLARI HEPİMİZCE MALUM.ZATEN EVDE SALATA SOSU HAZIRLAMAK OKADAR DA ZOR BİŞEY DEĞİL,HAKSIZ MIYIM?
4 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
1 ÇORBA KAŞIĞI SİRKE
2 ÇORBA KAŞIĞI LİMON SUYU
1 TATLI KAŞIĞI SUMAK
4 ZEYTİN
TUZ,KEKİK,PULBİBER

İLK ÖNCE SOS MALZEMELERİNİ BİR KASEDE KARIŞTIRIN.ZEYTİNLERN ÇEKİRDEKLERİNİ ÇIKARIP İNCE İNCE DİLİMLEYİN,KARIŞIMA EKLEYİN.BUNLAR BİR KÖŞEDE BİRAZ DİNLENSİNLER.
DOMATESLERİN ÜSTLERİNİ KAPAK ŞEKLİNDE KESİP İÇLERİNİ ÇIKARIN VE KÜP KÜP DOĞRAYIN.KÜP DOMATES,TAZE SOĞAN,SİVRİBİBER,MAYDANOZ,KURU SOĞAN VE SALATALIKLARI GENİŞ BİR KASEYE ALIP KARIŞTIRIN.HAZIRLAMIŞ OLDUĞUNUZ SALATA SOSUNU ÜZERİNE GEZDİREREK DÖKÜP TEKRAR KARIŞTIRIN.DOMATES KASELERİNİ HAZIRLADIĞINIZ SALATA İLE DOLDURUP SERVİS TABAĞINA DİZİN.MAYDANOZ YAPRAKLARI VE MISIRLA SÜSLEYİP KAPAKLARI KAPATIN.KÜÇÜK SALATALIK DİLİMLERİNİ KÜRDANLA KAPAKLARA SABİTLEYİN.AFİYET OLSUN.

yelda
08-23-2005, 11:56 AM
özellikle davetler için şık bir salata seçimi..
TON BALIKLI DOMATES DOLMASI
MALZEMELER:8 det çok büyük olmayan domates
1 büyük kutu tonbalığı
1 küçük kutu mısır konservesi
yarım demetten az dereotu
1 çay kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
arzu ederseniz 3-4 kaşık mayonez(olmayabilirde)
yarım limon
YAPILIŞI:domateslerin üzerini kapak şeklinde kesiniçlerini boşaltın..
ton balığı ve mısır konservesini süzün..kıyılmış dereotu,karabiber,zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin..karıştırın..
hazırladığınız karışımı domateslerin içine paylaştırın..sevis tabağına marul dilimleri serip dolmaları üzerine yerleştirip servis yapın..afiyet osun!

09-22-2005, 03:38 PM
yelda bunu mutlaka deniyeceğim misafirlerime

ÜMRAN
09-22-2005, 04:08 PM
Yelda selam,
tarifi kaçırmışım.Çok hoş bir görüntüsü var.
Domateslerin yerine alternatif olarak başka bişey kullanabilirmiyiz acaba?

Sevgilerimle,

yelda
09-26-2005, 03:31 PM
sevgili ümran domates yerine yuvarlak minik sandviç ekmeklerinin içine de yakışıyor bu salata..sevgiler..

psikoterapi
09-30-2006, 09:19 PM
Sevgili dostlar;
Özel davetlerimde mutlaka yaptığım, özellikle soğan ve domates sevenlerin beğeneceğini düşündüğüm bir salata.. Görüntüsü ve sunumu da çok güzel oluyor.

Malzemeler:
Domates
Kuru Soğan
Pul Biber (Acı olmayacak)
Tercihinize göre nar ekşisi ya da limon
Zeytinyağı

Domatesleri küçük küpler halinde doğruyosunuz; salata tabağına doğradığınız domatesleri döküyorsunuz.
Soğanları da çok küçük küpler halinde doğruyorsunuz, öyleki bir soğan paçası tavla zarından küçük olmalı, domatesle de nohut büyüklüğünde olmalı
Doğradığınız soğanları da domateslerin üstüne döküyorsunuz. Yalnız soğanlar domateslerin üstünü tamamen kapatmayacak, soğanları tabağa yaydığınız domateslerin üstünde tabağın ortasında olacak şekilde koyarsanız görüntüsü daha şık oluyor.
Soğanların üzerine bolca pul biber döküp salatanın sosunu ekliyorsunuz.
Salatayı KARIŞTIRMADAN servis yapıyorsunuz.

Afiyet olsun.

maviyeşil
02-11-2007, 06:46 PM
DOMATES DOLMASI SALATASI:Domateslerin içini oyup çıkarın. bir tabağın içine çıkardığımız domateslerin içlerini küçük küp küp doğrayın,maydanozu ince ince kıyın. beyaz beyniri küp küp doğrayın. haşlanmış mısır ilave edinz. Z.yağı, limon suyu,tuz katıp bütün malzemeyi harmanlıyoruz ve domateslerin içlerini dolduruyoruz. Görüntüsü süper bir salata çeşidi... :wink:

mrsserap
02-11-2007, 08:16 PM
Arkadaslar denemenizi tavsiye ederim basit ve lezzetli bir domates salatasi
4-5 domates
3-4 dis sarmisak
bol limon
zeytinyagi,tuz
bol maydonoz
:lol: afiyet olsun

canikom
02-11-2007, 10:52 PM
Domates Lezzeti

Sizlere çok sevdigimiz basit bir salata tarifi vermek istiyorum. Pazar kahvaltılarında, beş çaylarında oldukça leziz.

Domateslerin kabukları soyulur, iç kısmı alınır. küp küp dogranır. Kaşar peyniri minik parçalar halinde doğranır, beyaz peynir (sert tercihen) aynı sekilde doğranır, siyah zeytin çekirdekleri çıkarılıp dogranır. (isterseniz zeytin koymayabilirsiniz) Domateslere eklenir. Kırmızı pul biber, arzuya göre keki tuz ve sıvı yag ilave ederek çok ezilmeden karıştırın. AFİYET OLSUN.
sevgili rubin biraz mısır ilavesi ile salatanı kahvaltıya yaptım biz çok beğendik tşk.ler :lol:

çikubi
03-15-2007, 08:34 AM
Önce gavurdağı salatası; domatesleri ufak ufak doğruyoruz,çok az miktarda soğanıda aynı şekilde doğruyoruz,ve içine hafif bi toz biber biraz fazlaca sumak ve limon suyu sıkıyoruz,işte gavurdağı salatamız hazır:PElime sağlık ( isterseniz görüntünün daha da güzel olması için üstüne kırılmış ceviz ve onun üstüne nar ekşisi sıkabilirsiniz)Şimdi de toros salatası; nane,roka ve maydonozdan yapılan bi salatadır,düşünüldüğü gibi yeşil bir salatadır, bu üç mamülü çok çok ufak olacak şekilde doğruyoruz ve karıştırıyoruz,biraz toz biber(acıyı sevenlere) tabağına hazırladıktan sonra üstüne hafiften nar ekşisi gezdiriyoruz nefis bi tat ortaya çıkıyo işte ))

*özlem*
03-15-2007, 09:03 AM
Buda benim kiraz domates dolması tarifim...yeldanın verdiği tarife benziyor....alternatifi çok..domateslerin içini istediğiniz gibi doldurabilirsiniz....görünümü harika...hem aperatif hemde salata olarak sunulabilir ....

KİRAZ DOMATES DOLMASI

resim ve tarif için tıklayın......

http://leziz.blogcu.com

*özlem*
03-15-2007, 11:47 AM
YUKARIDAYANLIŞ LİNK VERMİŞİM....

http://leziz.blogcu.com/1532076/

okale
03-15-2007, 01:07 PM
pazar kahvaltılarına ;

3 domates
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
yarım limon
zeytinyağ
tuz

domateslerin kabukları soyulur 1cmlik küpler halinde doğranır kekik,nane,pulbiber eklenir.bir kasede limon zeytinyağ ve tuz çırpılır baharatlı domateslere eklenir karıştırılır.rejimde olmayanlar suyuna ekmek banar.:)..