simuzer
06-15-2005, 10:46 PM
2 su bardağı haşlanmış bezelye, 4 çorba kaşığı mayonez, 1 su bardağı süzme yoğurt, 2 çay kaşığı hardal, 1 çorba kaşığı ketçap, 6 adet yumurta, 3 adet haşlanmış patates, taze soğan, maydanoz, dereotu, tuz, karabiber.
Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıyoruz.. Bir kapta mayonez, hardal, ketçap, maydanoz, dereotu, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz. Patates ve haşlanmış yumurtayı halka halka kesiyoruz.. Bir kat haşlanmış bezelye üzerine mayonezli sos, bir kat patates ve yumurta dilimleri ve üzerine sos şeklinde bir kaba döşüyoruz.. 1-2 saat dolapta bekletip servis yapıyoruz.. afiyetle yiyoruz.
Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıyoruz.. Bir kapta mayonez, hardal, ketçap, maydanoz, dereotu, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz. Patates ve haşlanmış yumurtayı halka halka kesiyoruz.. Bir kat haşlanmış bezelye üzerine mayonezli sos, bir kat patates ve yumurta dilimleri ve üzerine sos şeklinde bir kaba döşüyoruz.. 1-2 saat dolapta bekletip servis yapıyoruz.. afiyetle yiyoruz.