PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : PATATESLİ EKMEK


yelda
08-12-2005, 10:09 AM
evde ekmek yapımı çok hoşuma gidiyor..ekmek pişiricisini ilk fırsatta almak istiyorum..patatesli ekmek kolayca uygulanacak bir tarif..
PATATESLİ EKMEK
MALZEMELER: 1 kg. patates
yarım kg. un
1 paket yaş maya
tuz
1 bardak ılık su
tepsiyi yağlamak için sıvıyağı
YAPILIŞI: patatesleri bol suda haşlayın..soyup ezin..un yaş maya bir bardak ılık tuzlu suyu ve patatesle bir tatlı kaşığı toz şekeri karıştırıp hamur yapın..oda ısısında kabarana dek bir kaç saat mayalandırın..
fırın tepsisini yağladıktan sonra hazırladığınız hamura ekmek şekli verip önceden ısıtılmış 250 derece fırında 35-40 dk. pişirin..afiyet olsun!

BENAN
08-12-2005, 11:46 AM
ılk fırsatta deneyecegım yelda'cıgım...nefıs bır tadı olmalı..patates ve mayalı hamur...sevgı ıle kal canım

yelda
08-12-2005, 01:38 PM
SEVGİLİ BENANCIM PATATSİ BAZI MAYALI POĞAÇALARADA KATIYORUM..EKMEK D NEFİS OLUYOR..SONUCU YAZ..SEVGİLER..

pearl1453
08-14-2005, 06:49 PM
Sevgili Yelda ,
yaş maya yerine ınstant maya katsam bir paket mi koymam gerekir?

yelda
08-15-2005, 11:11 AM
genelde yarım kg. una bir paket koyuyorum.. ama 42 gr. yaş mayayla sanki daha bir güzel kabarıyor..denersen sonucu yazarsan sevinirim..sevgiler..

pearl1453
08-16-2005, 05:49 PM
teşekkür ederim sevgili yelda en kısa zamanda deneyeceğim

yelda
08-20-2005, 03:11 PM
rica ederim sevgiler..

gulten
08-21-2005, 05:17 AM
Yelda hanim masaallah cok guzel tarifleriniz var.Annecigim yapardi cocuklarimda cok severdi.Hatirlattiniz bize.Cok tesekkurler.Selamlar

yelda
08-22-2005, 10:53 AM
ne güzel bir tesadüf..teşekkürler ederim..sevgiler..

dentista
10-10-2005, 05:46 PM
Yeldacim,
bu aralar ekmek yapmaya merak sardim da senin firinin mini firin mi?benim ki arcelik in mini firini ve dedigin gibi 250 derece olursa ekmek pismeden disi yaniyor.sence 175 te pisirsem fark eder mi

yelda
10-11-2005, 10:45 AM
sevgili arkadaşım mini fırınlarda ne yazık ki ekmekler çabuk kavrıyor..ben de şu yeni çıkan ekmek makinalarından istiyorum..pek güzel yapıyormuş..istersen önceden 250 dereceye getir sonradan ısıyı düşürüp folyo kağıt örtebilirsin..ben hep böyle yapıyorum..folyoyla örtünce üstü yanmıyor..sevgiler..