merhaba aytiş,
çoban salatası,
taze soğanı doğrarsın,ya da kuru soğanı ince ince doğrayıp tuzla ovup kullanabilirsin.domatesi ister kabuklu ister dış kabuğunu soyarak ister küp küp istersen dilim dilim doğrarsın,salatalık küp küp ya da yuvarlak dilimleyerek doğrarsın,maydanoz dereotu,yeşil nane,reyhan gibi otları ilave edebilirsin.üzerine zeytinyağı limon ve tuz koyarsın. canın ne istiyorsa ekleyebilirsin.Ben bazen közlenmiş biber ve patlıcan da ekliyorum.sumak gibi baharatlar da konabilir.kolay gelsin
|